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明胶——推动食品与医药产品创新的基础原料

2025-12-20

明胶是一种由动物胶原蛋白加工而成的天然蛋白质,因具备良好的凝胶性、成膜性和乳化特征,被广泛应用于食品加工与医药制造领域。随着行业对天然原料和功能性配料需求的不断提升,明胶在产业链中的作用愈发凸显。


食品添加剂明胶的广泛应用
在食品工业中,明胶常见于糖果、果冻、乳制品、饮料以及肉制品等产品中。它能够改善食品的组织结构,使口感更加细腻且富有弹性,同时在保水、增稠和澄清方面发挥作用,有助于提升产品的整体表现。


胶囊用明胶的重要意义
在医药领域,明胶是硬胶囊和软胶囊生产过程中不可缺少的原料。凭借良好的可塑性和生物相容性,明胶可以满足药物包封及溶解释放的需求,为不同剂型的开发提供支持。


吉瑞特明胶的专业实践
山东吉瑞特明胶有限公司(SHANDONG JIRUITE GELATIN CO., LTD.)专注于食品添加剂明胶和胶囊用明胶的研发与生产。公司在原料筛选、生产工艺及检测环节严格执行行业规范,致力于为食品和医药客户提供可靠的产品与配套服务。


携手拓展应用空间
随着食品与医药行业的持续发展,明胶的应用场景不断拓展。吉瑞特明胶将继续深耕明胶领域,加强技术探索,与合作伙伴共同推动产业进步。


了解更多信息,欢迎访问公司官网:www.jrtgelatin.com